返信メールのエンコーディング

なぜか返信メールのエンコーディングの規定値が、「西欧(ISO-8859-1)」になってしまっていて、送った先で日本語が文字化けしてしまう。
AVG Freeでチェックした受信メールに追加されるメッセージのエンコーディングがそれだったためだった。
対策をいろいろ考えたが、AVGの「高度な設定」のメールスキャナ-メールスキャンの受信メールをチェックの下の「メール認証」のチェックをはずすと、メールへの追加メッセージが無くなったので、それが一番簡単な対策だと思う。追加メッセージ要らないし。